“食”不相瞒 守护百姓舌尖上的安全

 

检查过程中，执法人员深入水产店、农贸市场、面食加工店、超市等食品经营场所，重点围绕节日期间热销的月饼、肉类、水产品、瓜果蔬菜等产品进行抽查检查。每到一处，执法人员细致地检查经营者营业证件、工作人员健康证明，进货台账和产品销售台账，包装食品、散装食品、食品标签等，并对水果蔬菜是否通过农残检测等情况进行了拉网式排查；严禁商家销售“三无”食品，全面排查食品安全风险隐患，堵塞食品安全漏洞，筑牢食品安全底线。

 

 

同时，向经营人员宣传食品安全相关法律法规、食品安全科普知识、食品安全生活小常识等，并鼓励群众积极举报食品违法犯罪线索，充分发动群众参与打击环食药领域违法犯罪活动，做到边检查、边宣传。 结合“两超一非”专项工作，现场对海鲜、肉类、干货调料等进行了抽样提取，针对可能存在的超范围、超限量食用食品添加剂、非法添加非食用物质和禁用农药等情况,民警利用通过快检实验室对样品进行快速检测。

 

 

 

此次检查，共出动民警5人，排查商铺32余家。对其中超标的一份样品添加剂，责令商家进行整改，坚决杜绝假冒伪劣食品、有毒有害问题食品、过期变质食品和“三无”食品流入市场，有效净化了食品市场环境，规范了经营秩序，为群众营造了安全放心的健康饮食环境。‍

本文来源：中国公益在线责任编辑：佚名