黑土藏佳酿 匠心启新程 ——佳木斯市小微企业商会，党支部及工会的企业家们走访黑龙江省大地酒业纪实

　　公益在线黑龙江讯(记录者 王东波 王凤玲 刘业军)暖阳遍洒三江平原，松花江畔的清风裹挟着纯粮酒香，沁人心脾。近日，一场以“探寻匠心密码，共话发展新机”为主题的走访活动在黑龙江省大地酒业有限公司温情启幕。有前进区人大副主任，工会主席付娆，小微企业总会长赵明洪，党支部书记刘业军，秘书长赵凤琴，工会主席万鹏和十三个分会分会长及一百三十多家各行业的企业家们，齐聚这座深耕酒业近四十载的老牌企业，在酒香四溢中解锁品质坚守的秘诀，在深度交流中探寻合作共赢的路径。

　　步入位于桦川县工业园区的大地酒业厂区，12万平方米的园区内，现代化厂房与传统酿造车间相映成趣。扎根“天然福地、鱼米之乡”，这里的优质一季原粮、180米深岩隙井水，是酿造好酒的先天优势。企业负责人的介绍让企业家们耳目一新，频频点头。在酿造车间，蒸汽缭绕中，工人们正遵循“固态发酵、清蒸清烧”的传统工艺忙而有序：从原料筛选到入缸发酵，从装甑取酒到陶坛储存，每一道工序都恪守着30至60天的长周期发酵标准，印证着“卻酿好酒，先做好人”的企业初心。小微企业家们凑近酒甑，品尝刚刚酿出的原酒，绵甜甘爽净的口感让从事本行业的企业家们赞叹不已：“这样的纯粮品质，正是我们终端商家最需要的高端核心竞争力。”

　　地下酒窖内，6500余个陶坛整齐排列，构成东北三省规模最大的陶坛贮酒库，坛身上的标签诉说着时光的沉淀。“我们的白酒要经过长期贮存老熟，才能达到清澈透明、回味悠长的效果，而且饮后不上头，醒酒快’。”技术人员现场解说。从事零售行业的王总眼前一亮：“现在消费者越来越看重健康和品质，大地酒业的‘良心酿造’理念，和我们小微企业的诚信经营不谋而合。”在产品展厅，40度至52度的瓶装、盒装等多规格品牌琳琅满目，“苏家店”“北国龙”酒等知名品牌斩获黑龙江省著名商标、绿色食品等多项荣誉，让企业家们对产品市场潜力充满信心。

　　会上，前进区人大副主任，工会主席付娆做了重要讲话:这次走访学习，倍感荣幸与珍惜，一路走来，大地酒业在建设中的创新实践，务实举措和丰硕成果，让我们每一位企业家深受触动，倍感启发。希望未来我们能加强交流，互学互鉴，共同推动企业工作，提质增效，为企业高质量发展凝聚更强大的合力。小微企业商会会长赵明洪作了精彩发言。他指出：“这次走访是商会成立以来，规模最大、人员最多、行业最广的一次走访。”通过此次活动，旨在让各家企业与厂商达成“合作共赢”的目的，抱团取暖、合作共赢，共创美好未来。

　　座谈会上，大地酒业总经理吕凤楼向大家介绍了企业的发展历程与酒文化，得到企业家们的一致好评。众人提出建议：“把东北黑土文化与酒文化结合，开发定制化产品，助力拓展礼品市场。”这一建议得到企业负责人的积极回应：“我们欢迎小微企业的家人们常来坐坐，参与产品创新，共同挖掘地域特色，让更多的人了解三江平原的佳酿。”

　　走访尾声，企业家们纷纷表示，此次走访不仅见识了传统工艺与现代管理的完美融合，更感受到老牌企业的责任与担当。“大地酒业用近四十年的坚守告诉我们，品质是立足之本，诚信是发展之魂。”

　　这次跨行业的走访，让黑土佳酿与小微力量相遇，既让大地酒业的纯粮佳酿被更多人看见，未来，相信在品质坚守与创新合作的双重助力下，大地酒业将与小微企业家们携手，在白酒市场的蓝海中书写共赢新篇章，让源自三江平原的纯粮酒香飘向更广阔的天地。

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