新都区斑竹园街道关工委开展新学期学校食品安全工作检查活动

检查组一行听取了5家学校关于食品安全管理组织架构、食品安全总监与食品安全员职责、“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况的汇报，并深入学校食堂对环境卫生、食品留样、原材料采购等情况进行了现场检查，要求学校食品安全总监和食品安全员切实履责，将食品安全主体责任落到实处。

检查组强调：一是街道办要加强指导，鼓励学校改善提升食堂条件，做好食品安全信息公示；二是学校要落实好食品安全主体责任，严格把控食材采购、溯源等关键环节，完善应急处置预案，营造安全健康的就餐环境；三是食品安全部门要加强日常监管，深入查找和消除食品安全隐患，实现全过程、全流程、全链条监管，织密校园安全“防护网”。

本文来源：中国公益在线责任编辑：佚名